Plongez dans l'art de mélanger des saveurs uniques et naturelles. Je vous propose une expérience sensorielle inoubliable à travers la mixologie basée sur les plantes. Avec ou sans alcool découvrez un nouveau monde de saveurs.
Des ateliers ou des événements, des teambuildings ou encore des EVJF, je saurai vous offrir des cocktails uniques et raffinés.
Je peux aussi créer pour votre bar, restaurant ou hôtel des cocktails avec ou sans alcool.
Championne de Belgique Bartender 2025
En 2025, j’ai eu l’honneur de remporter le Championnat de Belgique de Bartending avec ma création Green Pearls.
Ce cocktail associe la fraîcheur florale du sureau à la complexité aromatique du café vert en cold brew, soutenues par le gin 19 Août de la distillerie Gervin. Une composition équilibrée, gourmande et précise, pensée autour du dialogue entre plante, spiritueux et technique.
Ce titre dépasse la récompense : il incarne un savoir‑faire, une exigence et l’envie de partager des moments justes et mémorables.
